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美食天下菜谱
创建时间：2011-06-27
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1. 奇异果（猕猴桃）洗净，去皮，切片，放冰箱内冷藏保鲜； 2. 鸡蛋打开，取蛋白备用； 3. 清水大半杯烧煮，放入白糖煮溶，熄火； 4. 待糖水的热度稍低后，下蛋白拌匀； 5. 蛋白糖水盛放碗内，置热水锅中隔水大火蒸5分钟； 6. 取蒸熟的蛋白，待凉后放入冰箱内冷藏； 7. 进食时加上冰冻的奇异果片，并添上少许香油和淡奶供食。
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