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    首页 药膳食疗 醪糟银耳枸杞羹
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    醪糟银耳枸杞羹

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-06-14

    68人看过

    查看评论 0条

    醪糟银耳枸杞羹
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    醪糟银耳枸杞羹的做法
    [db:原料] 醪糟银耳枸杞羹

    醪糟银耳枸杞羹
    食材    ：醪糟 银耳 枸杞 鸡蛋 白糖 水淀粉

    做法：

    1把银耳泡泡洗净，撕成小朵，用水煮20分钟左右捞起 ，枸杞泡泡洗净，鸡蛋打散

    醪糟银耳枸杞羹
    醪糟银耳枸杞羹
    2 煮锅加水加醪糟煮开，把醪糟煮成稀饭形状，加银耳枸杞白糖一起煮十分钟左右

    醪糟银耳枸杞羹
    醪糟银耳枸杞羹
    3加水淀粉勾薄芡，再加鸡蛋液中火煮开出锅

    醪糟银耳枸杞羹
     
    醪糟银耳枸杞羹
    4.最好是先勾芡待汤汁浓稠后再加入蛋液加蛋液时让蛋液呈线状流入锅内同时用炒勺沿一个方向轻推这样蛋液会呈现轻软的片状不会凝固成坨

    醪糟银耳枸杞羹




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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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