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    美食天下菜谱

    黑豆煲排汤

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-06-13

    96人看过

    查看评论 0条

    黑豆煲排汤
    • 栏目：补虚养身 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    黑豆煲排汤的做法
    [db:原料] 黑豆煲排汤
    材料:
    排骨300公克，黑豆200公克，洋葱1个，大蒜6个，月桂叶3片，红萝卜10公克，水1800cc，盐少许
    黑豆煲排汤
    黑豆煲排汤做法:
    1.排骨洗净，放入沸水中汆烫去血水；黑豆洗净以冷水浸泡约5小时，备用。
    2.洋葱、红萝卜洗净、切成块状；蒜头去膜，备用。
    3.取一汤锅，放入水1800cc，以大火煮沸后，放入排骨转小火续煮约30分钟。
    4.将其余材料加入作法3的汤锅中，以小火续煮约1小时，起锅前加盐调味即可。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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