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炸麻团

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-27

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炸麻团
主料:
辅料:
调料:
炸麻团的做法
1. 将糯米粉加水适量和成面团,揪成适当大小的剂子,擀成圆皮;
2. 将豆沙馅适量逐个包在糯米面皮内,团成圆球装;
3. 将团好的球状糯米豆沙团外面抹一层鸡蛋清,接着滚一层芝麻,制成生麻团待用;
4. 锅里放植物油烧热,逐个下入麻团,炸至外表金黄色时捞出装盘,撒上适量白糖即可。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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