▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣！！

登陆 注册
手机版| 官方微信：chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站
搜索吃喝吧菜谱
高级搜索 使用帮助
  • 首 页
  • 菜谱大全
  • 美食天下
  • 养生菜谱
  • 乐在厨房
  • 食材大全
    • 享受美食 分享快乐
    首页 药膳食疗 鲍鱼扒仙掌
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    鲍鱼扒仙掌

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-06-05

    110人看过

    查看评论 0条

    鲍鱼扒仙掌
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    鲍鱼扒仙掌的做法
    [db:原料] 鲍鱼扒仙掌
    鲍鱼扒仙掌 材料:
    发好鲍200克，拆骨鸭掌300克，菜芯100克，姜1片，葱1条，绍酒10克，上汤500克，精盐5克，味精5克，蚝油200克，白糖2克，美极豉油10克，湿粉10克，生油75克。
    做法:
    1、将片成中片备用。
    2、先将鸭掌用清水滚过，然后烧镬落油，放姜葱，烹酒，落上汤，放精盐、味精各3克，滚后去掉姜葱，分别将鲍鱼、鸭鱼煨透捞起。
    3、取碗1只，先放鲍鱼，后放鸭掌，再覆在鲍鱼窝里。最后炒熟菜芯伴边，推鲍汁芡淋面便成。


    来源：
    tags:

    上一篇：蟹汤鮰鱼肚 下一篇：胡辣黄鲴大碗鱼
    发表评论(0) 打印菜谱

    猜您喜欢的菜谱

    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

    用户名： 密码： 找回密码注册新用户

    减肥瘦身
    瘦身食谱 春天小炒

    瘦身食谱 春天小炒

    各种春天的食材 适量 虾 查看详细
    减肥蔬菜泡菜汤

    减肥蔬菜泡菜汤

    各种蔬菜 韩国泡菜 查看详细
    最新菜谱
    百合荔枝

    百合荔枝

    做法：[db:原料]百合荔枝的主料：鲜荔枝40

    草莓

    草莓

    做法：[db:原料]炒草莓的主料：草莓 炒草

    百合木瓜汤

    百合木瓜汤

    做法：百合木瓜汤的主料：百合、木瓜 百合木瓜

    草莓可可慕斯

    草莓可可慕斯

    做法：草莓可可慕斯的主料：淡奶油、牛奶 草莓

    热门菜谱
    四神汤

    四神汤

    39555人次
    燕麦仁糯米粥

    燕麦仁糯米粥

    24558人次
    桂圆红枣鸡蛋糖水

    桂圆红枣鸡蛋糖水

    23449人次
    法制黑豆

    法制黑豆

    22859人次
    夏桑菊凉茶自制

    夏桑菊凉茶自制

    21394人次
    山药粥

    山药粥

    21320人次
    干贝鱼子蒸水蛋

    干贝鱼子蒸水蛋

    18693人次
    竹丝鸡四物汤

    竹丝鸡四物汤

    14324人次
    当归生姜茶

    当归生姜茶

    14313人次