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原味烤鸡翅

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-27

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原味烤鸡翅
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
原味烤鸡翅的做法
[db:原料] 原味烤鸡翅
材料:
鸡翅3只,洋葱碎1大匙,蒜碎1小匙,水500㏄,蕃茄酱50㏄,红酒1大匙,细砂糖2大匙,盐1/2小匙,黑胡椒粉1/8小匙,匈牙利红椒粉1/8小匙
做法:1.将洋葱碎、蒜碎与所有调味料放入汤锅中混合搅拌均匀,以大火煮滚后改小火焖煮至浓稠,熄火放置至冷却备用。
2.将鸡翅洗净抹上少许盐,浸泡入作法1酱汁中冷藏腌约1小时。
3.取出作法2腌好的鸡翅,放入预热好的烤箱中以180℃烤约15分钟,烘烤时以小刷子在表面上均匀刷2~3次腌汁即可。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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