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玫瑰腐乳酱鸡翅

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-25

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玫瑰腐乳酱鸡翅
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
玫瑰腐乳酱鸡翅的做法
[db:原料] 玫瑰腐乳酱鸡翅材料:
鸡翅,葱姜蒜,八角,香菇,豆瓣酱,玫瑰腐乳两块儿,酱油,糖,料酒,水淀粉。
玫瑰腐乳酱鸡翅
玫瑰腐乳酱鸡翅做法:
1、将鸡翅洗净后焯水去掉血沫。
2、八角爆香
3、放入葱姜蒜,放入糖、料酒和豆瓣酱炒熟。
4、放入香菇翻炒,倒入适量酱油炒熟。
5、放入焯好的鸡翅翻炒,放入适量开水,水要没过鸡翅。
6、煮开后放入碾好的玫瑰腐乳酱,盖盖烧10分钟。
7、之前的豆瓣酱和腐乳都是咸的,所以这一步适量放少许的盐,倒入水淀粉大火收汁,即可出锅。
 


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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