秋葵裙带鱼板面的做法
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今天的午饭——凉面之秋葵裙带鱼板面，简单清爽，有时候还是得赞叹一下小日本的发明创造能力的。
秋葵裙带鱼板面的材料：
柴鱼高汤200cc，荞麦面一扎，秋葵4根，豆芽适量，豆皮2张切丝，裙带适量泡发，鱼板一块切片，葱花少许。
秋葵裙带鱼板面的做法：
1.秋葵洗净，热水汆烫后过凉捞出切片。（横截面像☆一样，很可爱的哦）
2.豆芽汆烫过凉捞出。
3.荞麦面下锅煮6分钟左右。
4.将煮好的荞麦面放入冰水中，增加面的口感。
5.将冰镇过的荞麦面沥水捞入碗中。
6.均匀滴码上各种配菜，浇入放凉的柴鱼高汤即可。