健康版可乐鸡翅的做法
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健康版可乐鸡翅主料：
鸡翅膀、洋葱。
健康版可乐鸡翅配料：
可乐、料酒、姜片、葱段、盐、酱油、花椒、老抽。
健康版可乐鸡翅做法：
1、鸡翅膀剁开。
2、加入料酒，姜片，葱段，盐腌制几个小时（最好早晨腌上，中午做），洋葱切片。
3、锅里放入油六成热后下洋葱，煸出香味，下腌制好的鸡翅，接着下姜片，葱段，酱油煸炒几分钟后下八角，花椒继续爆炒，加入一杯开水。
4、烧开后，加入可乐（可乐的量有300ML就差不多了），三勺老抽。
5、小火炖至汁收干为止。
鸡翅的营养价值
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。