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美食天下菜谱
创建时间：2011-06-27
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1. 将蜜枣、红枣分别洗净，蜜枣沥干水分； 2. 把红枣去核； 3. 另将黄耳用温水浸软，洗净，沥干水分； 4. 把蜜枣、红枣及黄耳、姜片一起放入小型炖盅内，并注入适量滚水至八分满，加盖封实，用猛火隔水炖约1小时； 5. 加入适量冰糖，再炖至糖溶，即可盛出上桌，趁热饮用。
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