包烧银鱼的做法
[db:原料]
包烧银鱼
材料:银鱼100克
配料:洋葱1个,野枇杷叶两片。
调料:小米辣2个,姜小块、蒜2瓣,香菜2棵,料酒、生抽、盐、香油适量。
做法:
1、洋葱洗净切条,香菜洗净切段备用。
2、把小米辣、姜、蒜放入石臼中捣成泥。
3、银鱼洗净控干水分放入小盆中,加入捣碎的姜蒜辣椒。
4、放入洋葱和香菜。
5、放入料酒、生抽、盐拌匀。
6、放入适量香油拌匀。
7、把拌好的银鱼放在野枇杷野上。
8、把野枇杷叶上下左右对折包起来,并用牙签固定。
9、放入烤箱中,200度,烤30分钟即可。