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紫菜虾米烩豆腐

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-16

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紫菜虾米烩豆腐
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
紫菜虾米烩豆腐的做法
[db:原料] 紫菜虾米烩豆腐

紫菜虾米烩豆腐

原料:豆腐、紫菜、海米、胡萝卜、肉馅

调料:盐、鸡精、五香粉、料酒少许、酱油少许、糖少许、水淀粉、葱姜末、熟芝麻

制作

1.紫菜用水泡发,豆腐切块,胡萝卜切丁备用。

紫菜虾米烩豆腐

2.热锅倒油,放入葱姜末、五香粉炝锅,下肉馅炒散。

紫菜虾米烩豆腐

3.放入海米翻炒均匀,再下豆腐和胡萝卜丁炒均。

4.加入适量清水和泡发的紫菜,加入盐、料酒少许、糖少许、酱油少许大火烧开,转小火炖10-15分钟,待汤汁快干时,撒入熟芝麻、鸡精调味,最后水淀粉勾芡出锅。

紫菜虾米烩豆腐

紫菜虾米烩豆腐



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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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