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美食天下菜谱
创建时间：2011-06-27
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1. 山药洗净去皮，切成6厘米长的段； 2. 再破成4瓣，用开水烫一下； 3. 京糕切成菱形片； 4. 炒锅内倒入植物油，再放入白糖少许，加热炒成红色； 5. 添上清水，倒入山药（水要没过山药），随之加入白糖； 6. 开锅后去浮沫，放蜂蜜、桂花酱，盖上盖放慢火上焖至山药熟烂； 7. 捞出装入盘内，再把剩余的糖汁用小火熬成蜜汁； 8. 浇在山药上，撒上京糕片即成。
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