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    首页 家有儿女 苦瓜排骨炖鲍鱼
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    苦瓜排骨炖鲍鱼

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-05-07

    79人看过

    查看评论 0条

    苦瓜排骨炖鲍鱼
    • 栏目：家有儿女 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    苦瓜排骨炖鲍鱼的做法
    [db:原料] 苦瓜排骨炖鲍鱼
    苦瓜排骨炖鲍鱼 简介:
    苦瓜排骨炖鲍鱼，这道菜是俺这有家酒楼的名菜，平时在那里吃过，非常好吃。一天，看到市场有鲍鱼卖，八十块钱一斤，称了一斤，刚好十个，十头鲍，呵呵。回来自己弄了一锅，跟酒楼的味道一样，清爽中带一丝甘苦，消暑又滋补，好汤。 材料:
    鲍鱼1斤，排骨1根，苦瓜1根，黄豆，姜适量，盐适量
    做法:
    1.将用刷子刷干净壳。
    2.、切大块，黄豆洗一下。
    3.除鲍鱼外将所有材料入锅加水烧开，文火炖1小时就可以了，下鲍鱼再炖15分钟，起锅前加点盐调味就好。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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