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冬瓜枸杞排骨汤

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-02

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冬瓜枸杞排骨汤
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
冬瓜枸杞排骨汤的做法
[db:原料] 冬瓜枸杞排骨汤

冬瓜枸杞排骨汤
原料
:排骨,冬瓜 姜,料酒,肉冠,枸杞 干山楂片

做法:

1、把排骨斩成小块,洗净沥干水分;

2冬瓜去皮适当切块;姜切片。

冬瓜枸杞排骨汤
3、将排骨放在开水锅中烫5分钟,焯去血沫 捞出

冬瓜枸杞排骨汤
4 将排骨、姜、肉冠,干山楂片料酒和适量清水,装在瓦煲里,加盖大火烧开,撇去浮沫再改用小火炖约60分钟,可根据排骨量来确定时间

冬瓜枸杞排骨汤
冬瓜枸杞排骨汤
5 放入冬瓜枸杞再炖约20分,加入盐,装入盆中,美味的排骨冬瓜就好了

冬瓜枸杞排骨汤
 
冬瓜枸杞排骨汤




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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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