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姜香红枣炖花胶

菜谱创建时间

创建时间:2014-04-18

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姜香红枣炖花胶
  • 栏目:家有儿女 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
姜香红枣炖花胶的做法
[db:原料]姜香红枣炖花胶

姜香红枣炖花胶
  材料
:干花胶30克、红枣70克、老姜片6片、黄冰糖适量。

做法

1 先提前将干花胶泡发,花胶泡发过程请看这里;

2 红枣冲洗干净,老姜去皮切片;

姜香红枣炖花胶
  3 将泡发好的花胶、红枣、姜片放入锅里,加入适量清水;

4 小火炖煮1小时左右,至花胶软滑,加入黄冰糖;

5 再炖10分钟,冰糖溶化后即可。

姜香红枣炖花胶
 


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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