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泰式菠萝海鲜炒饭

菜谱创建时间

创建时间:2014-04-16

124人看过

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泰式菠萝海鲜炒饭
泰式菠萝海鲜炒饭的主料:
米饭

米饭适量

菠萝

菠萝适量

虾仁

虾仁适量

泰式菠萝海鲜炒饭的辅料:
墨鱼

墨鱼适量

鸡蛋

鸡蛋适量

胡萝卜

胡萝卜适量

洋葱

洋葱适量

泰式菠萝海鲜炒饭的调料:
李锦记蒜蓉豆豉酱

李锦记蒜蓉豆豉酱 适量

海鲜酱

海鲜酱 适量

鱼露

鱼露 适量

椰奶

椰奶 适量

泰式菠萝海鲜炒饭的做法

  泰式菠萝海鲜炒饭的功效与作用:

  减肥、助消化、去油腻、利尿、促进食欲、美容、消除水肿、清理肠胃、保健、消除感冒

  泰式菠萝海鲜炒饭的食材和调料:

   菠萝、虾仁、小墨鱼、冷饭、鸡蛋、西兰花、胡萝卜、洋葱、蒜蓉豆豉酱、海鲜酱、泰国鱼露、椰奶、咖喱

  教您泰式菠萝海鲜炒饭的家常做法,泰式菠萝海鲜炒饭怎么做好吃

  1.把鸡蛋打进冷饭中充分混合搅拌后备用

  2.菠萝去皮切块,胡萝卜去皮切粒,洋葱切丝

  3.菠萝、西兰花和胡萝卜分别爆炒后盛起备用

  4.起油锅,放蒜蓉豆豉酱爆香洋葱丝,放虾仁小墨鱼同炒后盛起备用

  5.起油锅,倒进混合了蛋液的冷饭爆炒,加适量海鲜酱、咖喱、泰国鱼露和椰奶,然后再混合之前炒好的各种食材,炒至饭干身即可

  家常美食网小贴士

  1.把蛋液预先与冷饭混合,避免炒不均匀,造成鸡蛋大团小团

  2.胃不好的请慎用椰奶,可用椰子粉代替

  3.嫌麻烦的懒人可以买罐头菠萝和冷冻蔬菜直接炒

泰式菠萝海鲜炒饭的做法


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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