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美食天下菜谱
创建时间：2014-04-10
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1、将紫薯清洗干净，去皮，切块放入蒸锅中蒸熟;
2、取出蒸好的紫薯块捣烂成紫薯泥。
3、加入适量的粘米粉、糯米粉、白糖、牛奶和紫薯泥一起搅拌。
4、再揉搓成粉末，过筛两次;
5、取一干净的容器，抹上一层油，筛入紫薯泥，抹平。
6、蒸锅加水置火上烧热，放入做好的紫薯泥;
7、旺火蒸1小时左右取出，稍凉后脱模即可。
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