▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣！！

登陆 注册
手机版| 官方微信：chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站
搜索吃喝吧菜谱
高级搜索 使用帮助
  • 首 页
  • 菜谱大全
  • 美食天下
  • 养生菜谱
  • 乐在厨房
  • 食材大全
    • 享受美食 分享快乐
    首页 中华菜系 海派菜 黄椒酱炒牛蛙
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    黄椒酱炒牛蛙

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-02-06

    100人看过

    查看评论 0条

    黄椒酱炒牛蛙
    • 栏目：海派菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    黄椒酱炒牛蛙的做法
    材料：
    牛蛙2只、海南黄椒酱一小勺、青椒一个、盐、糖、蒸鱼豉油、料酒、大蒜、葱
    做法：
    1、牛蛙让卖家宰杀，洗净后切成合适大小；
    2、准备一只漏水的箩筐，将牛蛙放进去，烧点开水，直接淋在牛蛙上，这样就不用汆水了；
    3、锅里放油，油热后将蒜片、葱、姜丝及海南黄椒酱放入油锅煸炒；
    4、放入牛蛙，喷料酒，放盐、糖、蒸鱼豉油，加一点点水盖上盖子略煮一至二分钟，淋少许麻油出锅。


    来源：
    tags:

    上一篇：香菇脱裤菜 下一篇：蒜泥鱼片
    发表评论(0) 打印菜谱

    猜您喜欢的菜谱

    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

    用户名： 密码： 找回密码注册新用户

    减肥瘦身
    瘦身食谱 春天小炒

    瘦身食谱 春天小炒

    各种春天的食材 适量 虾 查看详细
    减肥蔬菜泡菜汤

    减肥蔬菜泡菜汤

    各种蔬菜 韩国泡菜 查看详细
    最新菜谱
    海南椰丝包

    海南椰丝包

    做法：【原料】高筋面粉500克、鸡蛋液100克

    椰汁板子糕

    椰汁板子糕

    做法：【原料】糯米1000克、椰子2个、生粉1

    海南煎饼

    海南煎饼

    做法：【原料】精面粉500克，发酵粉10克，鸡

    豆豉蒸金线鱼

    豆豉蒸金线鱼

    做法：材料：金线鱼3只、豆豉1大匙、葱白2段、

    热门菜谱
    上海特色葱油鸡

    上海特色葱油鸡

    22483人次
    香菇青菜面筋

    香菇青菜面筋

    19668人次
    上海青烧油豆腐

    上海青烧油豆腐

    18266人次
    上海风味 ： 葱油鸡

    上海风味 ： 葱油鸡

    15437人次
    四喜烤麸

    四喜烤麸

    12632人次
    黄芽菜烧肉丝

    黄芽菜烧肉丝

    11264人次
    榨菜香干炒肉丝

    榨菜香干炒肉丝

    10124人次
    四喜烤夫

    四喜烤夫

    9812人次
    鸡丝炒面

    鸡丝炒面

    9783人次