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    首页 菜谱大全 私家菜 啤酒渍黄瓜
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    美食天下菜谱

    啤酒渍黄瓜

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-01-18

    67人看过

    查看评论 0条

    啤酒渍黄瓜
    • 栏目：私家菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    啤酒渍黄瓜的做法



    主料:黄瓜500克  啤酒1罐

    调料:食盐8克  白糖15克


    啤酒渍黄瓜的做法
    1.准备原料：黄瓜500克(切条后的量)、啤酒1罐(330毫升)、白糖15克、盐8克
    2.做法：将黄瓜洗净后切成1寸左右的长条状
    3.全部切好后将黄瓜条放入容器中，撒上盐拌匀，腌制15分钟，让黄瓜稍稍出点水
    4.然后倒入一罐啤酒，再加入白糖，拌匀
    5.盖上盖子，放冰箱冷藏3天即可食用，我觉得放6天口感更好，一点酒味都没有了，黄瓜依旧脆嫩翠绿
    6.喜欢吃稍辣的，还可以将小米椒剪成丝一起渍 


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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