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    美食天下菜谱

    金勾烧肉

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-01-14

    37人看过

    查看评论 0条

    金勾烧肉
    • 栏目：徽菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    金勾烧肉的做法
    金勾烧肉，虾香味美，猪肉肥不腻，是创新安徽菜肴。
    猪肉的油润，辅以基围虾的虾香，其味妙不可言。这款菜很受欢迎。
    主料
    猪五花肉 干基围虾
    调料
    精盐 味精 老抽 白糖 料酒 葱 姜蒜 色拉油
    制作过程
    1.猪五花肉切成块。
    2.锅上火滑油，留底油下猪五花肉煸炒，待肉边有点黄出油时调味后，下干基围虾焖烧至熟即可。
    注意事项
    猪五花肉边黄出油时，才能下干基围虾，否则风味全异。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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