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    美食天下菜谱

    葱香虾丁

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-09-02

    110人看过

    查看评论 0条

    葱香虾丁
    主料：
    辅料：
    调料：
    葱香虾丁的做法
    菜谱原料：虾仁20克，火腿肠2根，莴笋200克，盐2克，鸡精、料酒、水淀粉各5克，胡椒粉3克，葱白50克，姜片10克，色拉油100克制法：1、虾仁去掉沙线，用清水浸泡备用。莴笋、葱白分别洗净切丁，火腿肠去皮切丁。      2、锅内放水烧沸，先汆虾仁，再放入莴笋、火腿肠汆熟，捞出备用。      3、锅置火上，入油烧热，下葱白、姜片炝锅，烹入料酒，放入汆好的原料翻炒，加盐、鸡精、胡椒粉翻炒均匀，用水淀粉勾芡即可。菜谱


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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