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    首页 中华菜系 沪菜 虾籽竹笋
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    美食天下菜谱

    虾籽竹笋

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-21

    3418人看过

    查看评论 0条

    虾籽竹笋
    • 栏目：沪菜 工艺：焖
    • 口味：咸鲜味 难度：初中水平
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    虾籽竹笋的做法
    1. 将竹笋用开水焯后漂凉，切成滚刀块；
    2. 虾籽炒熟炒香倒入盆中；
    3. 锅加油烧热后，倒入竹笋过油，倒出，沥油；
    4. 再将竹笋倒入锅中，烹入黄酒，加盐，味精，糖，酱油，加水烧开后，加盖焖3分钟；
    5. 撒入虾籽，熟火腿末，勾芡，淋麻油即可。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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