▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣！！
美食天下菜谱
创建时间：2011-06-20
5860人看过
查看评论 0条
1、冬瓜洗净去皮，切成1cm左右的小块，将香菇洗净备用。
2、将肉馅放在碗中，加盐，料酒，姜末，水淀粉搅拌。
3、把和好的肉馅分成若干小份，再依次揉成丸子，这样下锅的丸子不会散，而且口感很嫩。
4、锅中倒水烧开加盐、鸡精，先下入冬瓜煮一会，待冬瓜快熟时下入肉丸，再放入香菇和粉丝，稍煮一会肉丸都变为白色就可以了，肉丸很嫩不宜煮的时间太长，如果粉丝顺滑的话就可以出锅了。
5、最后出锅的之前滴几滴香油，放一小把葱花就可以了。
来源： tags:
猜您喜欢的菜谱
香糯鲜咸好味道——糯
香菇青菜素包子
【菠菜柳叶包】
黄金猪肉蔬菜包#本味
油菜粉丝包
松子三丁烧卖
菠菜香菇蛋卷
香菇肉馅大馄饨
评论专区……
用户名： 密码： 找回密码注册新用户
做法：主料：红豆50g、银耳1朵、生姜30g调
做法：材料:虾菇做法:1、虾菇洗干净，然后加姜
做法：鳝糊的柔韧细嫩，洋葱的清香脆甜，都包裹上
做法：襄樊缠蹄在国内名气较大，是传统的佳肴。一
卷心菜炒肉
襄樊牛肉面
西红柿炒黄瓜
豆腐炖鱼
襄樊豆腐面
武汉蔡林记热干面
湖北炸猪肉丸子
粘小米糕
韭菜鸡蛋饺子馅