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腰果糖

菜谱创建时间

创建时间:2013-05-05

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腰果糖
  • 栏目:甜品 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
腰果糖的做法
推荐0工艺:煮口味:甜味难度:普通水平时间:1小时以上腰果500克 调料糖适量

  

腰果糖

 

  1、将整块盘糖用小锤子敲散碎;

  

腰果糖

 

  2、腰果放不粘锅中,小火慢慢炒熟,要不停的翻炒让腰果均匀的受热;

  3、炒至腰果颜色全部发黄即可;

  4、然后放入敲碎的盘糖翻炒,糖多放一些好成型;

  

腰果糖

 

  5、继续小火翻炒,让热的腰果将糖全部融化;

  6、趁热倒在油布上;

  7、然后用油布裹起,按压着整成长方形;

  

腰果糖

 

  8、在不烫手的情况下趁热切片;

  9、然后分散着摊开晾凉即可;

  10、凉透后放玻璃罐中保存;

  

腰果糖
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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