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美食天下菜谱
创建时间：2013-05-04
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1、将苹果洗净，切成连刀薄片;
2、再用金属蔬菜切将中间的内核部分切掉。
3、两片苹果中间夹上红豆沙按平，周身粘上淀粉。
4、鸡蛋磕入碗中，搅散均匀成鸡蛋液;
5、把粘好淀粉的苹果片裹上蛋液和面包糠。
6、锅置火上，倒入植物油烧至五成热，放入苹果片;
7、再转中小火炸至两面金黄即可捞出，沥油食用。
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