原味华夫饼的做法
推荐0工艺：烘焙口味：奶香味难度：普通水平时间：30-45分钟鸡蛋150g 玉米淀粉40g低筋面粉160g 泡打粉3g牛奶100g调料融化的黄油60g细砂糖60g
1、鸡蛋打散，再加入细砂糖搅拌均匀。
2、加入牛奶搅拌均匀。
3、低筋面粉+玉米淀粉+泡打粉混合过筛一次后，再次过筛，筛到上一步中，用打蛋器搅拌至顺滑。
4、倒入融化的黄油搅拌均匀。
5、华夫饼模具在使用之前，两面都要均匀地涂抹一层融化的黄油，缝隙也要涂到。
6、将华夫饼模具放在煤气灶上，中小火，两边都要预热，然后倒入面糊
7、面糊倒入后，轻轻转动把手，让面糊几乎覆盖住整个模具内部，然后盖上盖子，先加热约1分钟，然后翻转加热1-2分钟，再翻过来1分钟。
8、等到看不到蒸汽了就表示差不多熟了，可以打开盖子看看，如果欠火候，就稍微再热一下
9、为了华夫饼上色均匀，需要不时移动一下模具的受热位置。
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