蔬菜泡葱油饼的做法
推荐1工艺：煮口味：清香味难度：普通水平时间：10-30分钟葱油饼300克 圆白菜50克番茄50克 葱10克蒜10克姜10克香菜10克调料白糖适量食盐适量植物油适量
1、坐锅点火，加植物油烧热，放入葱油饼煎出香味，盛起切条，装盘。
2、番茄洗净，切小块;圆白菜切丝;
3、姜切片;葱切葱花;香菜择洗干净，切小段;蒜去皮拍碎;
4、净锅复火上，加油烧热，放葱花、姜片、蒜炒出香味;
5、倒入番茄、圆白菜丝翻炒断生，加番茄酱炒匀入味，添开水没过食材;
6、加食盐、白糖调味，旺火煮两分钟，再端锅倒入装有葱油饼的碗里。
7、最后撒入香菜拌匀即可食用。
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