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    美食天下菜谱

    当归煲猪蹄

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-03-22

    192人看过

    查看评论 0条

    当归煲猪蹄
    • 栏目：美容养颜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    当归煲猪蹄的做法

    主料： 猪蹄 800克    
    辅料： 当归 25克    
    调料： 大葱 4克  姜 4克  盐 3克  料酒 2克  味精 2克  各适量   
    制作工艺：
    1. 将猪蹄洗净剁块，用沸水烫一下，捞出备用；当归洗净备用；大葱洗净切段；姜洗净切片。
    2. 将猪蹄放入沙锅，加入当归、葱段、姜片及适量清水，先用急火烧开，改用慢火炖至猪蹄熟烂，弃去当归，加入盐、味精、料酒调味即成。
    健康提示：
    补血通乳，适用于产后妇女及哺乳期妇女。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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