▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣!!

登陆 注册
手机版| 官方微信:chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站

拌肉皮丝

菜谱创建时间

创建时间:2013-02-12

117人看过

查看评论 0条

拌肉皮丝
  • 栏目:东北菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
拌肉皮丝的做法

主料:猪肉皮(上肋部位)500克。

辅料:辣椒油,香油,精盐,味精,花椒面,葱白各适量。

拌肉皮丝的特色:麻辣脆香,酒饭皆宜。

做法:1、将肉皮刮洗干净,放入锅内,加水煮熟(以能掐动为准),捞在凉开水内泡凉,片尽里面的肥膘,坡刀片成极薄的片,再切成极细的丝;葱白切成细丝。

2、将肉皮丝放入盘内,上面放葱白丝,加入精盐,味精,辣椒油,香油,花椒面,拌匀即可食用。


来源:
tags:

上一篇:山水特色骨头煲 下一篇:素双脆

猜您喜欢的菜谱

评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

用户名: 密码: 找回密码注册新用户

减肥瘦身
最新菜谱
五味花枝

五味花枝

做法:材料:花枝(墨鱼)两个,盐1/8小匙,米

金钱鹿肉

金钱鹿肉

做法:主料:鹿肉1000克肥膘肉150克鸡肉1

马蹄木耳炆土鸭

马蹄木耳炆土鸭

做法:原料及做法:1.土鸭半只、干木耳两把、马

番茄土豆鱼

番茄土豆鱼

做法:做法:1.净鱼片切块儿,香菜切段儿,因为

热门菜谱