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美食天下菜谱
创建时间：2013-02-10
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主料：地瓜 1斤 果糖(或蜂蜜) 3大匙
做法：(1)地瓜洗?Q去皮後，再次洗?Q?r乾，切成?0.7公分厚片?溆谩?nbsp;
(2)?⒖炯芩?Q後，放在碳火上，在烤架上排好地瓜片(分多次烤)，等烤至?半熟後，再一一翻面??烤，以竹?尖?叉入地瓜，?聿榭词欠袷焱福?毓腺|地??透，而且外表略乾，也可以烤至表皮呈?金?色?睿?偈⑷氡P中，淋上果糖或以地瓜沾上果糖食用均可。
蒸熟的地瓜糕?完全放?觯?趴?哪Ｐ椭械钩銮?K食用。
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