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松茸菌骨头汤

菜谱创建时间

创建时间:2013-01-26

217人看过

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松茸菌骨头汤
  • 栏目:鄂菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
松茸菌骨头汤的做法
所需配料:松茸菌、猪龙骨、胡萝卜、姜、盐所属菜系:鄂菜菜品类别:汤羹口味分类:咸鲜味主体工艺:炖制作时长:90分钟以上制作难度:简单菜品特色松茸菌骨头汤的做法是非常简单很家常的。松茸菌的营养很丰富,松茸菌又名松口蘑、松茸蘑,是名贵食用菌之一,享有盛名,被视为食用菌之王。松茸味道鲜美,香气扑鼻,是宴会上稀有佳肴。这里介绍一道用松茸菌做的烫:松茸菌骨头汤

第1步

第1步

松茸菌骨头汤的做法:准备好食材松茸菌

第2步

第2步

放在水里泡发一天时间左右;

第3步

第3步

准备胡萝卜、姜片、骨头、泡发好的松茸菌冲洗干净

第4步

第4步

猪骨头头焯水捞起用冷水冲洗;

第5步

第5步

然后把食材放入炖锅中,加入适量的水,炖约2小时时间。在要好之前10分钟放入胡萝卜继续炖,然后在关火之前的时候下盐调味即可。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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