▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣！！
美食天下菜谱
创建时间：2013-01-02
62人看过
查看评论 0条
豆酱焖蟹肉的烹饪方法：
原料: 蒜头、大肉蟹
豆酱焖蟹肉的做法:
1、取蒜头300克，剥去蒜头皮，切去头尾，洗净下锅小炒，把蒜头热至金黄色，放在装有一勺油的沙煲中；
2、大肉蟹两只，每只切成四块，洗净，放在蒜头上面；豆酱50克（去水净豆粒）放搅拌机中搅成酱，调入适量味精，均匀地淋在每块蟹肉上，盖上沙煲盖，用慢火焗6分钟左右即成。 豆酱焖蟹肉的特色：
蒜头、蟹肉均有豆酱的浓香味。
来源： tags:
猜您喜欢的菜谱
香糯鲜咸好味道——糯
蟹黄大肉包
蟹粉冬瓜丸子汤
皮蛋草鱼汤
五彩鸡丝汤
蟹黄占肉冬瓜煲
舌尖上的中国3-福建
辣海鲜意大利面&am
评论专区……
用户名： 密码： 找回密码注册新用户
做法：原料：面粉250g，鲜肉泥400g，酱油
做法：原料：面粉500g，精盐适量，熟猪油17
做法：主料：白豆干250g辅料：香油适量黄牌辣
做法：主料：蒲菜150g鸡蛋3个辅料：油适量盐
翅汤桂鱼
钦工肉圆
洪泽湖鱼圆
芙蓉里脊片
荔枝鱼
黄焖着甲
红烧猪大肠
京葱扒鸭
海参锅巴
