蜜汁鸡肉的做法
主料：鸡腿2个 配料：盐，料酒，酱油，葱，姜，蒜，老抽，生抽，红葡萄酒，蚝油，蜂蜜各适量
蜜汁鸡肉的家常做法，蜜汁鸡肉是用鸡腿肉和蜂蜜来做成的一道具有酸甜口味的广式菜，酸甜美味且不油腻。好吃的蜜汁鸡肉怎么做呢？下面有详细教程给大家参考。
蜜汁鸡肉因为加的有蜂蜜和葡萄酒所以口味酸甜、鲜香，更重要的是不油不腻。蜂蜜和葡萄酒经火烹煮之后有一股特别的醇香之气，闻着就令人食指大动哦。这道蜜汁鸡肉当然是非常的好吃又下饭啦。
蜜汁鸡肉的做法教程：
1.鸡腿去骨洗净划几刀,放入盐.料酒.酱油腌制10分钟左右
2.葱姜蒜切片，老抽、生抽、红葡萄酒、蚝油放碗内调成汁，蜂蜜待用。
3.锅烧热放油,炸香葱姜蒜后放入鸡肉
4.鸡肉煎至两面焦黄后将调味汁倒入锅内,和鸡肉一起煮3分钟左右
5.蜂蜜倒入调味汁中,熬煮至粘稠，鸡肉起锅装盘
6.最后把锅里的汤汁浇在鸡肉上即可。
蜜汁鸡肉的成品图：
这道蜜汁鸡肉就如此快速的做好了，方法非常的简单吧。一看就知道特别的好吃，估计一上桌就会成为小朋友的专属菜哦! 甜酸可口而且营养丰富。