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扁豆丝炒肉

菜谱创建时间

创建时间:2011-05-18

4854人看过

查看评论 0条

扁豆丝炒肉
扁豆丝炒肉的主料:
扁豆

扁豆400克

猪肉

猪肉100克

扁豆丝炒肉的辅料:
青椒

青椒0.5个

扁豆丝炒肉的调料:
药酒

药酒 适量

扁豆丝炒肉的做法

做法

嫩扁豆洗净切丝,红椒切丝。

猪肉切丝,葱姜切末。
炒锅放油烧热,先放葱姜末煸炒出香味后,将肉丝放入翻炒,然后放入辣椒丝。

出香味把扁豆倒入,大火炒至熟,再放红椒丝略微翻炒,最后放味精调味出锅即可。

   温馨小提示:

扁豆一定要炒熟 ,否则可能会食物中毒哦。


来源:http://hnayhrh.blog.163.com/blog/static/42133888201081871824713/
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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