炒鸭肉的做法
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炒鸭肉做法简单是墨西哥菜谱做法大全的常见菜，不一定要看炒鸭肉视频才能学会，但怎么做炒鸭肉最好吃，跟着家常美食网的做法图解来做这道炒鸭肉吧。
炒鸭肉的介绍：
我是辣椒控啊。~~~~(>_<)~~~~
炒鸭肉的食材和调料：
鸭肉 盐，油，蚝油，酱油 姜片，蒜末，葱末，葱白 花椒，胡椒粉，五香粉， 氺。淀粉，料酒
教您炒鸭肉的家常做法，如何做炒鸭肉才好吃
一、 将鸭肉剁成块，放入盘子中，加入适量的蚝油、盐、料酒、水淀粉、少许白糖，拌匀后腌制15分钟
二、 热锅放油，下放花椒、生姜、大蒜，炸出香味后下入腌制好的鸭肉片，大火快炒至鸭肉变
三、 翻炒两三分钟左右，（此时如觉得太干可放入一勺高汤），最后放入适量的酱油、葱末，炒匀后即可出锅
家常美食小贴士：
一、鸭肉在腌制的时候放了盐，所以在炒的时候不需要另外再多放盐了；适量少许即可。