家常酱三丁

　　家常酱三丁做法简单是韩国料理的常见菜，不一定要看家常酱三丁视频才能学会，但怎么做家常酱三丁最好吃，跟着家常美食网的做法图解来做这道家常酱三丁吧。

　　 家常酱三丁的食材和调料：

　　 鸡胸肉 75克 黄瓜 100克 胡萝卜 100克 豆瓣儿酱 两匙 淀粉 油 蒜 生抽 水

　　 教您家常酱三丁的家常做法，如何做家常酱三丁才好吃

　　 一、 黄瓜、胡萝卜切成丁

　　 二、 鸡胸肉切丁家常酱三丁的食材和调料：酒、淀粉拌匀，放10分钟入味

　　 三、 取两勺豆瓣儿酱，用少量水调匀

　　 四、 锅中放油烧热，放入鸡丁翻炒至变色

　　 五、 盛出鸡丁备用

　　 六、 锅中再放少许油，油热放入蒜沫炒香

　　 七、 再放入黄瓜丁、胡萝卜丁翻炒

　　 八、 加入适量生抽调味

　　 九、 加入鸡丁翻炒

　　 十、 最后加入豆瓣酱炒匀出锅

　　家常美食小贴士：

　　1、此道菜可以不用加盐，因为豆瓣酱本身很咸。 2、我家基本不用鸡精、味精所以过程中没写，如果你喜欢在出锅前加少许鸡精调味。 3、黄瓜和胡萝卜不用炒的太软，一是口感不好，二是会损失一些营养素，炒青菜的原则还是：急火快炒。