炝拌紫甘蓝的做法
[db:原料]
炝拌紫甘蓝做法简单是韩国料理的常见菜，不一定要看炝拌紫甘蓝视频才能学会，但怎么做炝拌紫甘蓝最好吃，跟着家常美食网的做法图解来做这道炝拌紫甘蓝吧。
炝拌紫甘蓝的食材和调料：
紫甘蓝
一个
青红辣椒
几个
粉丝
一小把
醋
盐
味精
白糖
教您炝拌紫甘蓝的家常做法，如何做炝拌紫甘蓝才好吃
一、
紫甘蓝洗净，切丝
二、
粉丝下锅笊熟，青红辣椒切丝，码在紫甘蓝上
三、
锅里放少许油，下干红辣椒、花椒呛出香味，待稍凉后，把油倒在紫甘蓝和辣椒丝、粉丝上，这有个小窍门，最好盖盖子焖片刻，让油的热气保持一会儿，更加入味
四、
最后根据个人口味调入醋（白醋最佳，不会影响成菜色泽）。加盐、味精，勾点白糖，味道更好