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    美食天下菜谱

    甲鱼煲羊排

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-09-19

    1387人看过

    查看评论 0条

    甲鱼煲羊排
    • 栏目：肺气肿 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    甲鱼煲羊排的做法
    [db:原料] 菜系及功效：肾调养食谱 补阳食谱 滋阴食谱 结核病食谱
    甲鱼煲羊排的主料：甲鱼500克,羊排200克
    甲鱼煲羊排的辅料：枸杞子5克
    甲鱼煲羊排的调料：大葱10克,姜5克,盐5克,八角3克,味精2克,胡椒粉2克,料酒8克
    甲鱼煲羊排
     
    甲鱼煲羊排的做法：
    1. 将甲鱼宰杀，洗净。
    2. 甲鱼去壳，去内脏，洗净。
    3. 羊排切块，洗净血水，焯水。
    4. 沙锅内放入甲鱼、羊排、八角、料酒、葱段、姜片、枸杞、清汤，用大火烧沸，改用小火炖2小时，加精盐、味精、胡椒粉调味即成。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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