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软嫩南瓜烙

菜谱创建时间

创建时间:2012-08-27

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软嫩南瓜烙
  • 栏目:甜品 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
软嫩南瓜烙的做法
食材 小南瓜1/2个鸡蛋1个调料 小红辣椒2个盐糖少许小南瓜去皮,削薄片,鸡蛋打散。

1.小南瓜去皮,削薄片,鸡蛋打散。

将南瓜片放入料理盒,加入蛋液。

2.将南瓜片放入料理盒,加入蛋液。

表面均匀撒上切碎的小红辣椒。

3.表面均匀撒上切碎的小红辣椒。

均匀撒少许盐和糖,盖上料理盒盖,送入微波炉,高火加热5分钟即可。

4.均匀撒少许盐和糖,盖上料理盒盖,送入微波炉,高火加热5分钟即可。

主厨小贴士

1.小南瓜尽量削薄片,否则不宜熟;
2.鸡蛋打散后加入,不必没过南瓜片;
3.小红辣椒可以换做其他个人喜欢的配料,注意不要选择水分大的食材;
4.糖和盐的用量根据个人口味添加。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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