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美食天下菜谱
创建时间：2012-08-01
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面粉500克
食盐 适量
黄油 适量
手抓饼
原料:面粉500克
调料:盐、黄油
手抓饼的做法
I．面粉加盐拌匀，加开水和成烫面团，醒50分钟。
2．将烫面团下成50克左右的剂子，擀薄，抹匀溶化的黄油，从两头卷起，压成薄饼，煎至两面呈金黄色即可。
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