益气养阴方的做法
菜系及功效：糖尿病菜谱
益气养阴方
组成：生黄芪30克，珠儿参30克，麦冬12克，北五味子3克，生地黄12克，制黄精30克，玄参12克，女贞子30克，桑葚子12克，地骨皮30克，知母9克。
功用：益气养阴、滋补脾肾。
适应证：2型糖尿病属气阴两虚者，症见口渴喜饮、易食多饥、或尿色多黄、倦怠乏力、自汗盗汗、气短懒言、五心烦热、心悸失眠、便秘舌红少津，苔薄或花剥，脉弦细或细数无力。
注意事项：本方对于脾胃虚弱，大便溏薄者不宜。
方源：徐佩英．益气养阴方治疗Ⅱ型糖尿病(气阴两虚型)临床观察．
麦冬的营养价值
麦冬为百合科植物麦冬的块根。麦冬含多量葡萄糖及葡萄糖苷、氨基酸、维生素A、β一谷固醇等成分。..[更多]