人参枣山药粥的做法
菜系及功能:食疗食谱 高血压食谱
人参枣山药粥原料：人参3克红枣lO枚山药、粟米、瘦猪肉各50克
人参枣山药粥的做法：将人参加清水煎汤20～30分钟，过滤药渣，取汁备用。将瘦猪肉洗净，切为薄片。将山药去皮洗净，粟米淘洗干净，再与红枣、瘦猪肉一同放人锅中，加入足量清水熬粥，待粥快熟时，调人人参药液，调匀即可出锅。
功效主治：补益气血，升高血压。主治气血不足所致低血压。
山药的营养价值
山药，又名薯蓣、土薯。山药含有蛋白质、黏液质、胆碱、淀盼酶、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素c等。山药是老幼皆宜的食品，可长期食用..[更多]