蚕蛹韭菜瘦肉汤的做法
菜系及功能:补肾食谱
蚕蛹韭菜瘦肉汤原料:蚕蛹60克，猪瘦肉120克，韭菜250克，鸡蛋1只。
蚕蛹韭菜瘦肉汤的做法:
①蚕蛹洗净，下油锅略炒；猪瘦肉洗净，切块；韭菜去黄叶、杂质，洗净，切段。
②先把蚕蛹、猪瘦肉放人锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲约l小时，下韭菜及搅匀的鸡蛋液，再煮约10分钟，调味供用。
蚕蛹韭菜瘦肉汤功效:温肾缩尿。
韭菜的营养价值
韭菜，又名壮阳草。韭菜中蛋白质、脂肪、碳水化合物含量较高，尤其维生素含量丰富且全面，钙、磷、铁等矿物质亦很丰富。韭菜的营养价值有许多..[更多]