山楂桃仁露的做法
菜系及功效:补血食谱
山楂桃仁露原料：新鲜山楂1千克，桃仁100克，蜂蜜250克。
山楂桃仁露的做法：
将山楂洗净后打碎，与洗净的桃仁同放入砂锅，加水浸泡1小时后用中火煎沸，再用小火慢煎30～60分钟，煎取药液2次，合并药液，加入蜂蜜，上笼隔水蒸1小时，离火冷却，装瓶盖紧备用。
山楂桃仁露功效：活血化淤，健胃消食，降压降脂，营养心肌。
保健饮用：每次10克，每天2次，饭后开水冲服，3个月为1个疗程。适宜用于高血压病，高脂血症等的辅助食疗。
山楂的营养价值
山楂别名红果子、胭脂果、山里红、猴楂子、海红、山梨等，为蔷薇科植物山楂或野山楂的成熟果实。山楂原产于中国、朝鲜和俄罗斯的西伯利亚。远在2000年前已有关于山楂的记载。山楂多为野生，近年来有人工栽培。有南山..[更多]