▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣！！
美食天下菜谱
创建时间：2011-12-10
2800人看过
查看评论 0条
咸青鱼烧冬笋的做法（上海本帮菜）
材料：咸青鱼、冬笋、葱姜。
调料：料酒、生抽、白糖。
做法：
1 咸青鱼洗净斩成块，冬笋切成片；
2 烧热炒锅下油，油温后下葱段姜片煸香，下青鱼块和冬笋片煸炒；
3 烹入料酒去腥，调入生抽和白糖；
4 加入一小碗清水，大火烧开后转中火15分钟至鱼块酥软，大火收汁即可。
来源：http://blog.sina.com.cn/s/blog_500c589b0100c4wq.html tags:
猜您喜欢的菜谱
松子三丁烧卖
草帽鲜肉包
水饺的包法
冬笋火腿甲鱼汤
冬笋骨头汤
牛肉笋丁粉丝汤
冬笋白菜汤
笋片排骨汤
评论专区……
用户名： 密码： 找回密码注册新用户
做法：【原料】高筋面粉500克、鸡蛋液100克
做法：【原料】糯米1000克、椰子2个、生粉1
做法：【原料】精面粉500克，发酵粉10克，鸡
做法：材料：金线鱼3只、豆豉1大匙、葱白2段、
上海特色葱油鸡
香菇青菜面筋
上海青烧油豆腐
上海风味 ： 葱油鸡
四喜烤麸
黄芽菜烧肉丝
榨菜香干炒肉丝
四喜烤夫
鸡丝炒面
