▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣!!

登陆 注册
手机版| 官方微信:chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站

陈皮牛肉粽做法

菜谱创建时间

创建时间:2011-10-29

8985人看过

查看评论 0条

陈皮牛肉粽做法
陈皮牛肉粽做法的主料:
糯米

糯米1000克

陈皮牛肉粽做法的辅料:
绿豆

绿豆1000克

牛肉

牛肉100克

陈皮

陈皮100克

猪肉

猪肉50克

陈皮牛肉粽做法的调料:
大葱

大葱 适量

生姜

生姜 适量

食盐

食盐 适量

猪油(炼)

猪油(炼) 适量

陈皮牛肉粽做法的做法

泡过的糯米、绿豆各1000克,牛肉、陈皮各100克,猪肉末50克,葱末、姜末、食盐适量。

用猪油将葱末炒黄,依次放入牛肉、陈皮、猪肉末炒半分钟后,淋上麻油即成馅。

包时先填进拌匀的糯米、绿豆,将馅料夹在中间。
 

取泡过的粽壳叶折成斗状,填入适量馅料,包好后入锅加冷水浸没粽子,煮沸1小时后,改文火煮1小时即可。
 


来源:
tags:

上一篇:百果粽子做法 下一篇:绿豆鸭蛋粽做法

猜您喜欢的菜谱

评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

用户名: 密码: 找回密码注册新用户

减肥瘦身
最新菜谱
嘉兴肉粽

嘉兴肉粽

做法: 嘉兴肉粽的制作材料: 主料:猪前臀

情人节的美食——玫瑰入我心

情人节的美食——玫瑰入我心

做法:面是用:面粉,淀粉,奶粉 馅料是:白糖

母亲节养生食谱—山药小排汤

母亲节养生食谱—山药小排汤

做法:原料: 排骨、山药、胡萝卜、枸杞、姜片

母亲节养生食谱—热咸柠檬茶

母亲节养生食谱—热咸柠檬茶

做法:原料: 新鲜柠檬一两片、水、少量的盐

热门菜谱