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芪枸炖黄鳝

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-29

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芪枸炖黄鳝
主料:
辅料:
调料:
芪枸炖黄鳝的做法
1. 黄鳝宰杀,除去内脏,切成5厘米长的段,再用水冲洗干净;
2. 黄芪、枸杞子分别用水洗净;
3. 洗好的黄鳝段、黄芪、姜片放入炖盅内,倒入鸡汤烧沸,撇去表面浮沫;
4. 加入枸杞子,盖好盖,再用小火炖40分钟左右;
5. 放精盐、味精、胡椒粉调好口味即成。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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