清热祛湿汤-猫爪草的做法
主料： 鸡腿380g 猫爪草13g 生地15g 云灵46g 土茯苓29g 白芍6g 蜜枣21g 辅料： 清水适量
1.食材：鸡腿、猫爪草、生地、云灵、土茯苓、白芍、蜜枣。
2.将鸡腿洗净，放入煮锅中焯烫一下。
3.将猫爪草、生地、云灵、土茯苓、白芍、蜜枣放入煮锅中。
4.盖锅盖，大火煮滚。
5.焯烫一下，捞起，洗净。
6.重新放入煮锅中，一次性加入适量的清水。
7.盖锅盖，大火煮滚。
8.大火煮滚。
9.整锅倒入电炖锅中。
10.盖锅盖，通电，大火。
11.煲2小时，即可断电。
12.盛入碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……