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    首页 菜谱大全 私家菜 干烧四季豆
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    美食天下菜谱

    干烧四季豆

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-28

    6450人看过

    查看评论 0条

    干烧四季豆
    主料：
    辅料：
    调料：
    干烧四季豆的做法
    1. 将四季豆摘去两端，并撕去边筋，再一斩为二；2. 洗净沥水后，放入高温油锅内炸至碧绿并有些干瘪时捞出沥油；3. 原炒锅留少许底油加热，放入姜末、开洋末稍煸；4. 倒入四季豆翻炒数下，加入绍酒、精盐、糖、味精和二匙汤水；5. 略焖烧至入味，旺火收浓汤汁，撒入葱花，加入香麻油，拌匀后即可起锅装盘。


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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